25 octobre 2014

Briochette à tête

Pour ce week-end, j'ai eu envie de faire des briochettes pour le p'tit dèj. Après avoir farfouillé sur le net, j'ai retrouvé la recette des briochettes que j'avais réalisées lorsque j'avais le Cook'in de prêt. La recette ici. 500 g de farine 75 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 125 g de beurre DEMI-SEL (ou pas) mou coupé en morceaux1 sachet de préparation pour brioche Demarle (içi et 3€ de réduction avec le code KER17798) ou 2 sachets de levure de boulanger + 1cc de sel)200 g de lait1 cuil à soupe de fleur d'oranger (pas pour moi) Recette... [Lire la suite]
Posté par kerrienmorgane à 22:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

25 octobre 2014

Gaufres Reines Tupperware

Ce soir, on tentait une autre version des gaufres de chez Tup. Cette version est également délicieuse ! Une chose est sûre on en refera ;) Les voici avant cuisson Allez je vous donne la recette ! Pour 8 gaufres - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 16 à 18 minutes Ingrédients :- 5 ml de levure chimique- 175 g de farine- 2 ml de sel- Poivre- 3 oeufs (jaunes et blancs séparés)- 200 ml de lait- 50 ml d'huile d'olive- 100 g de parmesan (pour moi 40 g de parmesan et 60 g de gruyère)- 5 ml d'origanPour la garniture :- 200 ml de... [Lire la suite]
Posté par kerrienmorgane à 22:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]